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Stella Artois use Lorena Abreu

_lorenaabreu
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#tbt desse prato lindo, fácil, delicioso e chique né?! Pq vocês merecemmmmm! E é claro, uma stellinha #semgluten geladinha que não deixa NADA a desejar à versão tradicional pra acompanhar esse prato!

Já experimentou? Tenho certeza que vc não vai sentir diferença!

Vídeo completo do preparo desse prato no meu IGTV DIA DO CHEF.

Atum selado com musseline de banana da terra e azeite de coentro

Ingredientes:
Atum
300g de atum fresco
1 colher de sopa de azeite extra virgem
Sal marinho e pimenta do reino
100g de mix de gergelim preto e branco

Musseline
1/2 banana da terra madura
200ml de leite de coco
1 colher de chá de cúrcuma em pó
1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
Pitada de sal

Azeite de coentro
1 maço de coentro (somente as folhas)
1/2 xícara de azeite extra Virgem
Pitada de sal e pimenta do reino
Opcional pedacinho de alho sem o miolo

Modo de preparo:
Azeite de coentro: coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata bem até obter um azeite verde.

Musseline: coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata bem até obter um creme liso e homogêneo. Prove e ajuste os sabores.

Atum: tempere o atum com azeite, sal e pimenta. Depois passe no gergelim em todos os lados. Aqueça uma frigideira e assim que estiver bem quente, sele por 1 minuto de cada lado, fazendo isso em todos os lados. Retire e fatie.

Montagem: Coloque o purê, o atum e decore com o azeite de coentro e brotos e flores @organicosdafatima .
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Parcerias, produção, imagens e look:
@stellaartoisbrasil #semgluten
@liv.media
@maskarafilmes
@garagerio
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#apreciecommoderação #publi13w
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Brutal Fruit use Kamo M #anheuserbusch

 

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kamomodisakeng
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I’ve got all my snacks ready so I can binge watch all my favorite classic movies.
What are your go to movies to watch?
#BrutalFruitSpritzer
#Ad

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You have carried the weight of the world on your shoulders for far too long.
You have dimmed your light in order to make others feel comfortable.
You’ve been told what to wear, when to talk or that you’ll never be enough….

But none of that actually defines YOU.
#YouBelongAsYouAre, in your entirety you are perfect.
Today I want you to relax & let the dead weight go because only YOU can decide what works for you!8w